TALLER DE PAN 4mar'16

Viernes 4 Marzo 2016, 19:00h a 22:30h en Avda Mariña. Precio 25€ 

TALLER DE PAN CON MASA NAI. CURSO DE COCIÑA BEMBÓ 

Contido:
Tipos de fariña e fermento. Diferenzas entre fermento nai e masa nai. Preparación e conservación de masa nai. Consellos de amasado e formeado. Elaboración de pan: con sementes, sen glute e de masa nai.